Gember gemalen 35gr.

Biologisch gemberpoeder uit Nigeria. Gember is een specerij met een frisse scherpe intensieve smaak.

Gember is zeer geliefd in de Aziatische keuken en komt in vele Aziatische gerechten terug, van curry's tot gemberdrinks. Gember zorgt voor een scherp contrast in zoete gerechten en verrijkt de smaak van hartige gerechten. Gebruik bijvoorbeeld voor curry's, smoothies, stoofgerechten, vleesgerechten en wokgerechten. Hoe langer de gember wordt meegekookt hoe scherper de smaak.