Groene peper korrel 12gr.

Groene peper wordt gemaakt door de peperbessen jong en onrijp te plukken. Hierdoor heeft groene peper een frisse, milde smaak.

Groene peper is een heerlijk milde smaakmaker op pepersteak of in pepersaus. Daarnaast combineert deze peper goed met kip, eieren, vis, varkensvlees, salades, soep, aardbeien en tomaten. Groene peper is een veelvuldig gebruikt ingrediënt in de Franse keuken en Zuid-Aziatische curries.

Groene peper is te zacht om te malen in de pepermolen. Plet de bolletjes met een breed mes of vijzel.

Ingrediënten van Sonnentor Groene Peper Heel Biologisch:

Groene peper*.

* = van biologische afkomst.